Особенности конструкции

INOXIA® это новейшая в мире концепция готовки. Она обеспечивает экономию энергии, быстроту, безопасность готовки и простоту поддержания чистоты в кухни..

Принцип действия INOXIA® основан на инновационной, запатентованной технологии конструкции дна посуды. Это решение заключается в запрессовке в дно кастрюли, которое является герметически закрытой капсулой, дополнительного Турбоиндукционного Стабилизирующего Диска®.

В результате мы получаем идеально плоское дно, которое не деформируется во время использования, а дополнительные, выполненные в форме лучей, выемки на круглой поверхности дна посуды значительно увеличивают эффективность электромагнитного поля и гарантируют недостижимую для другой посуды продуктивность и удобство готовки. 

Термодатчик

 

Термодатчик позволяет контролировать температуру внутри посуды без необходимости поднятия крышки, что делает возможным идеальное приготовление пищи.

Ручки

Эргономичная форма ручек, разработанных итальянскими дизайнерами, гарантирует максимальную безопасность (они не нагреваются во время готовки) и комфорт повседневного использования, а также в сочетании с их светлым цветом, является опознавательным знаком посуды INOXIA®.

Крышка

Солидная крышка толщиной 1,2 мм – в два раза толще стандартных крышек. Её края идеально прилегают к кромке посуды, что обеспечивает герметичность и безопасность использования. 

Корпус

Уникальное соединение элегантности и практичности. Зеркальный блеск придает необычайно эстетичный внешний вид и упрощает сохранение чистоты. Внутреннее покрытие защищает посуду от царапин, а специальные края обеспечивают идеальное прилегание крышки, что предупреждает оседание капель при наклоне посуды и облегчает перенос её содержимого.

Инновационное гравированное дно

Уникальный дизайн дна позволяет безошибочно отличить посуду INOXIA® от стандартных продуктов, доступных на рынке:

  • логотип „INOXIA®”
  • номера патентов: европейского и американского
  • информация об изготовлении посуды из высшего качества аустеничной нержавеющей стали Cr-Ni 18/10, используемой также для хирургических инструментов – она характеризуется максимальным сопротивлением повреждениям и коррозии, долговечностью, полной гигиеничностью, а также оптимальными физическими и химическими свойствами
  • „Made In Italy” это гарантия высшего качества италийского исполнения

Капсульная конструкция дна

Посуда INOXIA® имеет запатентованное, герметически закрытое дно – капсулу из благородной стали, внутри которой находится толстый слой алюминия. Благодаря герметичной конструкции дна алюминий не вытекает, что предупреждает отслоение дна посуды (к сожалению, в другой посуде это случается довольно часто).

Одновременно алюминий, заполняющий капсульное дно, является металлом, имеющим отличные свойства накопления и передачи тепла. Это гарантирует постепенное и равномерное распределение тепла по всей посуде, что позволяет приготовить здоровые блюда без добавления жира и воды.