Турбоиндукция

В посуде INOXIA® используется Турбоиндукционный стабилизирующий диск®, который запрессовывается в дно посуды.

Плотное соединение двух слоёв дна, выполненных из специально выбранных типов нержавеющей стали, гарантирует устойчивость дна посуды к деформации (явление деформации дна посуды это наиболее распространённый недостаток стандартной индукционной посуды, которая приводит к значительному уменьшению эффективности явления индукции).

Сохранение идеальной плоскости дна посуды обеспечивает многолетнее поддержание максимальной эффективности посуды INOXIA®.

Выполненные в форме лучей, выемки на круглой поверхности дна посуды значительно увеличивают эффективность электромагнитного поля, в связи с чем тепловая сила дна бόльшая, чем в другой посуде, часто используемой для индукционной готовки.